Voici un exemple de formule cocktail dinatoire. 
Il nous est difficile de vous présenter un menu type car celui ci change en fonction de vos envies.
Nous composerons ensemble votre formule pour rendre votre réception inoubliable.

Bouchées gourmandes

• Foie Gras en mousse confiture de fraise pain d’épice
• Blinis Brandade de Nîmes crumble encre de seiche
• Navette poulet mayo aux herbes
• Verrine mousse betterave bâtonnets de pain grillé
• Anchoïade de légumes
• Canapé surimi sauce cocktail
• Champignon de Paris farcis
• Brochette poulet au citron
• Pic de crevette marinée
• Rouget sur caviar d’aubergine

Stand charcuterie

•  Découpe de Jambon ibérique
• Rosette du pays

Tapas chauds 

• Emincé de Bœuf poivrons rouge
• Seiche en persillade riz camarguais
• Pâté Nîmois

Atelier plancha 

• Pic d’entrecôte sel fumé
• Brochette Yakitori
• St Jacques rôties
• Thon à la provençale

Buffet de fromage 

• Pélardon des Cévennes
• Saint nectaire
• Tomes de Savoie
• Pain de Campagne

Bouchées sucrées 

• Assortiment de macarons
• Salade fruits individuelle
• Panacotta fruits rouge

Boissons 

• Cocktails de jus de fruits et eaux aromatisées en bonbonnes